$hide=home

$show=/p/life.html$type=sticky$c=4$a=0$m=0

$show=/p/life.html$type=blogging$c=7$a=0$m=0$pages=1

$show=/p/trip.html$type=sticky$c=4$a=0$m=0

$show=/p/trip.html$type=blogging$c=7$a=0$m=0$pages=1

$show=/p/veg.html$type=sticky$c=4$a=0$m=0

[QUÁN CHAY]$show=/p/veg.html$type=carousel$c=4$a=0$m=0

$show=/p/veg.html$type=blogging$c=7$a=0$m=0$pages=1

$show=/p/gdpt.html$type=slider$c=4$a=0$m=0

[CHUYÊN MÔN]$show=/p/gdpt.html$type=sticky$c=4$a=0$m=0

[TÀI LIỆU]$show=/p/gdpt.html$type=three$c=3$h=300$m=0$sn=0$rm=0

$show=/p/gdpt.html$type=blogging$c=7$a=0$m=0$pages=1

$show=/p/buddhism.html$type=slider$c=4$a=0$m=0

[THỜI SỰ]$show=/p/buddhism.html$type=sticky$c=4$a=0$m=0

[PHẬT PHÁP]$show=/p/buddhism.html$type=carousel$c=4$a=0$m=0

$show=/p/buddhism.html$type=blogging$c=7$a=0$m=0$pages=1

Địa chỉ nhà hàng chay Tây Tạng Mandala

SHARE:

Nhà hàng chay Mandala tọa lạc ở 110 Sương Nguyệt Ánh, Q.1, TP. HCM được bao phủ trong những mảng cây xanh hiếm hoi giữa thành phố, không gian đậm nét Tây Tạng cùng những món ăn thanh đạm, Mandala mang đến cảm giác thanh tịnh và yên ả.

quán cơm chay - ăn chay ái hữu hội quán

Toạ lạc giữa khu phố sầm uất nhất của Quận 1 (TP. HCM), nhà hàng chay Mandala tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách nhờ khoảng vườn nhỏ với hàng cây xanh, những viên sỏi lao xao dưới mỗi bước chân, khiến thực khách như muốn bỏ lại sau lưng những vướng bận của đời sống. Mảng xanh của cây cỏ cũng được khéo léo xếp đặt bên trong nhà hàng với hồ nước thiêng xanh ngát lá sen, những Tháp cầu nguyện lạ mắt (là những tảng đá lớn nhỏ, xếp chồng lên nhau, được dùng như một lễ đàn cầu nguyện), cùng những bộ bàn ghế nhìn ra khoảng không gian xanh bên ngoài.

Đẩy cánh cửa bước vào bên trong, thực khách sẽ cảm nhận được không gian đậm màu sắc Tây Tạng, từ cách cúi chào của nhân viên, tới những bức tranh trên vách, trên trần nhà, các mặt nạ, bức tường trang trí, những bài nhạc lế. Ngay cả những người không am hiểu về vùng đất này dường như cũng cảm nhận được không khí thanh tịnh.

quán cơm chay - ăn chay ái hữu hội quán

quán cơm chay - ăn chay ái hữu hội quán
Hồ thiêng và Tháp cầu nguyện giữa lòng quán.

quán cơm chay - ăn chay ái hữu hội quán
Khu vực phòng VIP trên lầu.

Thực đơn nhà hàng khá phong phú với các món khai vị, món ăn chơi đến các món ăn no với tên gọi lạ tai như súp Tứ Xuyên, gỏi miến Nepal, bông bí chiên giòn, đậu Hà Lan chiên ớt, đậu hũ phì phà, đậu rồng xào ruốc… với giá từ 50.000 - 60.000 đồng, riêng món lẩu, gà chay có giá 110.000 đồng.

Nếu muốn ăn no nhưng không phải chi quá nhiều, thực khách có thể thử món cơm chay ngũ sắc. Cơm được nấu chín bằng nước luộc củ dền, rồi chiên chung với 5 loại rau củ khác như bắp, đậu hà lan, đậu cô-ve, cà rốt… Ngoài màu đỏ lạ mắt, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt của củ dền trong từng hạt cơm, cái ngọt của các loại nguyên liệu khác, dai dai của đậu hũ thái khối nhỏ.

quán cơm chay - ăn chay ái hữu hội quán

quán cơm chay - ăn chay ái hữu hội quán
Cơm ngũ sắc hấp dẫn với những tảng màu.

Nếu không thích cơm, món mì Putan với sốt cà chua có vị thơm của bơ, vị cay của sa tế thưởng thức cùng những cọng mì dai mềm, nấm kim chi và bông cải xanh được chần sơ cũng là một lựa chọn phù hợp.

quán cơm chay - ăn chay ái hữu hội quán
Mì Putan ấn tượng với mùi thơm và độ đậm đà của sốt cà chua.

Hai món trên đều đã được nêm nếm vừa ăn, song nếu thích, thực khách vẫn có thể gọi thêm những món ăn kèm như rau xào, củ quả luộc. Một gợi ý nhỏ là món bầu ram ngũ vị. Sự kết đôi kỳ lạ giữa nước tương (xì dầu), ngũ vị hương và những miếng bầu giữ nguyên vỏ, thái thành khối lớn, chín tái hai mặt. Mùi thơm của nước sốt, vị giòn của phần bầu chưa chín cho cảm giác khá lạ.

quán cơm chay - ăn chay ái hữu hội quán
Những miếng bầu "chín tái" cho cảm giác giòn nhẹ.

Huỳnh Hằng
Theo Bưu Điện Việt Nam

COMMENTS

.
Name

ăn chay,441,báo chí,1,biên khảo,13,cảm tác,120,câu chuyện đầu ngày,1,câu chuyện lửa tàn,1,chia sẻ,45,chủ đề khác,35,chưa phân loại,31,chương trình,1,chuyện ăn chay,50,chuyên môn,21,cộng đồng,14,cổng trại,6,Đạo Phật Ngày Nay,4,đi và viết,10,điểm sách,6,Diệu Hoàng,8,đố vui phật pháp,4,đời sống,116,du khảo,1,du lịch,55,Đức Phật A Di Đà,12,GĐPT,103,Giác Đạo,1,giáo dục gđpt,8,góc nhìn,13,gút (nút) dây,5,hành chánh - tổ chức,11,HĐXH,41,hoạt động,3,khoa học,9,kiến trúc,6,kinh chú,4,kinh điển,5,kỹ mỹ thuật,11,lam sử,5,lễ hội,3,mật thư,1,Minh Thi,1,món bánh,13,món chay,335,món chè,9,món chính,1,món mứt,2,mỹ thuật,54,NAL,116,nếp sống,150,nghệ thuật,263,nghi thức,8,nghiên cứu,41,Ngọc Hằng,7,người ăn chay,7,người đẹp,13,Nguyên Hiệp,1,nhân vật,4,nhiếp ảnh,1,pháp âm,82,Pháp Luân,59,pháp phục,6,pháp thoại,43,Pháp Uyển,4,phật đản - an cư,7,phật giáo,973,phật giáo thế giới,37,phật pháp,363,phật pháp & tuổi trẻ,1,phật pháp vấn đáp,39,phim nhạc,29,phóng sự,106,phóng sự ảnh,53,quán chay,12,sách gđpt,3,sách nói,5,sân khấu,1,sự kiện,85,sức khỏe,38,tài liệu,6,tâm tình lam,48,tạp chí pdf,3,tập san pdf,64,thắng cảnh,17,thánh tích,2,Thích Chơn Thiện,5,Thích Giác Nhiên,1,Thích Minh Châu,34,Thích Minh Thế,2,Thích Nhất Hạnh,1,Thích Nhật Từ,1,Thích Tâm Mẫn,25,Thích Trí Tịnh,3,thơ,42,thơ văn,153,thời sự,337,thông báo,17,thủ công trại,7,thư họa,17,thực tập hạnh phúc,21,thức uống,3,tiêu điểm,145,tìm hiểu,128,tin tức,186,tin tức gđpt,3,trại - lửa trại,2,Triệu Minh Thi,2,trình chiếu,3,truyện,15,truyện cổ phật giáo,22,truyền tin,5,tu học gđpt,4,tư liệu,3,tủ sách pdf,108,từ thiện,39,tự viện,31,văn hóa,82,văn nghệ gđpt,19,vu lan - báo hiếu,25,xuân - thành đạo,71,
ltr
item
Người Áo Lam: Địa chỉ nhà hàng chay Tây Tạng Mandala
Địa chỉ nhà hàng chay Tây Tạng Mandala
http://lh4.ggpht.com/-z-O7ETKuEMQ/Ti-3AkViI3I/AAAAAAAAHHI/SnfLqf1QI6o/nha-hang-chay-tay-tang-mandala%252520%2525282%252529%25255B5%25255D.jpg?imgmax=800
http://lh4.ggpht.com/-z-O7ETKuEMQ/Ti-3AkViI3I/AAAAAAAAHHI/SnfLqf1QI6o/s72-c/nha-hang-chay-tay-tang-mandala%252520%2525282%252529%25255B5%25255D.jpg?imgmax=800
Người Áo Lam
http://www.nguoiaolam.net/2012/02/ia-chi-nha-hang-chay-tay-tang-mandala.html
http://www.nguoiaolam.net/
http://www.nguoiaolam.net/
http://www.nguoiaolam.net/2012/02/ia-chi-nha-hang-chay-tay-tang-mandala.html
true
8680068194570582821
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy