$hide=home

$show=/p/life.html$type=sticky$c=4$a=0$m=0

$show=/p/life.html$type=blogging$c=7$a=0$m=0$pages=1

$show=/p/trip.html$type=sticky$c=4$a=0$m=0

$show=/p/trip.html$type=blogging$c=7$a=0$m=0$pages=1

$show=/p/veg.html$type=sticky$c=4$a=0$m=0

[QUÁN CHAY]$show=/p/veg.html$type=carousel$c=4$a=0$m=0

$show=/p/veg.html$type=blogging$c=7$a=0$m=0$pages=1

$show=/p/gdpt.html$type=slider$c=4$a=0$m=0

[CHUYÊN MÔN]$show=/p/gdpt.html$type=sticky$c=4$a=0$m=0

[TÀI LIỆU]$show=/p/gdpt.html$type=three$c=3$h=300$m=0$sn=0$rm=0

$show=/p/gdpt.html$type=blogging$c=7$a=0$m=0$pages=1

$show=/p/buddhism.html$type=slider$c=4$a=0$m=0

[THỜI SỰ]$show=/p/buddhism.html$type=sticky$c=4$a=0$m=0

[PHẬT PHÁP]$show=/p/buddhism.html$type=carousel$c=4$a=0$m=0

$show=/p/buddhism.html$type=blogging$c=7$a=0$m=0$pages=1

Canh ngót chay

SHARE:


Canh này OX nấu nên không có cân lượng cụ thể, nhìn vào là bạn nào cũng nấu được dễ dàng.

1. Nguyên liệu:

  • 1 hộp đậu hủ mềm, xắt cục vừa ăn, luộc qua nước sôi.
  • 1 bịch nấm Đại Hàn rửa sạch, ngâm qua dung dịch nước muối và xả nước nhiều lần.
  • 1 chén nấm Oyster loại nhỏ, chẻ đôi, rửa qua dung dịch nước muối.
  • 3 trái cà chua nhỏ, xắt múi.
  • 2 nhánh cần tây, rửa sạch xắt khúc.
  • 1 chén thơm, xắt cục nhỏ.
Gia vị: ít ngò, tiêu, muối, bột nêm, dầu ăn.

2. Thực hiện:

Bắt nồi nước lên bếp nấu sôi.
Bắt chảo cho dầu vào xào sơ  thơm với chút muối, rồi trút vào nồi nước trên.
Xào sơ nấm oyster với chút muối, rồi trút vào nồi nước trên.
Xào sơ nấm ĐH với chút muối, rồi trút vào nồi nước trên.
Nước sôi trở lại khoảng 5 phút cho đậu hủ vào chờ sôi trở lại cho cần, cà chua vào, nêm nếm lại cho vừa ăn, đợi canh sôi lại nêm ngò, chút tiêu vào. Canh này ăn rất ngon, hơi có vị chua,và rất ngọt từ nấm, ăn với các món chiên hay kho mặn thì thiệt hấp dẫn…
Hy vọng các bạn nấu được nhiều món chay ngon để cả gia đình cùng thưởng thức :), không có gì vui và hạnh phúc bằng khi cả nhà cùng nhau quay quần trên bàn cơm với những món chay thiệt ngon, đầy đủ dinh dưỡng và có ích cho sức khoẻ.
G.Phượng

COMMENTS

.
Name

ăn chay,441,báo chí,1,biên khảo,13,cảm tác,120,câu chuyện đầu ngày,1,câu chuyện lửa tàn,1,chia sẻ,45,chủ đề khác,35,chưa phân loại,31,chương trình,1,chuyện ăn chay,50,chuyên môn,21,cộng đồng,14,cổng trại,6,Đạo Phật Ngày Nay,4,đi và viết,10,điểm sách,6,Diệu Hoàng,8,đố vui phật pháp,4,đời sống,116,du khảo,1,du lịch,55,Đức Phật A Di Đà,12,GĐPT,103,Giác Đạo,1,giáo dục gđpt,8,góc nhìn,13,gút (nút) dây,5,hành chánh - tổ chức,11,HĐXH,41,hoạt động,3,khoa học,9,kiến trúc,6,kinh chú,4,kinh điển,5,kỹ mỹ thuật,11,lam sử,5,lễ hội,3,mật thư,1,Minh Thi,1,món bánh,13,món chay,335,món chè,9,món chính,1,món mứt,2,mỹ thuật,54,NAL,116,nếp sống,150,nghệ thuật,263,nghi thức,8,nghiên cứu,41,Ngọc Hằng,7,người ăn chay,7,người đẹp,13,Nguyên Hiệp,1,nhân vật,4,nhiếp ảnh,1,pháp âm,82,Pháp Luân,59,pháp phục,6,pháp thoại,43,Pháp Uyển,4,phật đản - an cư,7,phật giáo,973,phật giáo thế giới,37,phật pháp,363,phật pháp & tuổi trẻ,1,phật pháp vấn đáp,39,phim nhạc,29,phóng sự,106,phóng sự ảnh,53,quán chay,12,sách gđpt,3,sách nói,5,sân khấu,1,sự kiện,85,sức khỏe,38,tài liệu,6,tâm tình lam,48,tạp chí pdf,3,tập san pdf,64,thắng cảnh,17,thánh tích,2,Thích Chơn Thiện,5,Thích Giác Nhiên,1,Thích Minh Châu,34,Thích Minh Thế,2,Thích Nhất Hạnh,1,Thích Nhật Từ,1,Thích Tâm Mẫn,25,Thích Trí Tịnh,3,thơ,42,thơ văn,153,thời sự,337,thông báo,17,thủ công trại,7,thư họa,17,thực tập hạnh phúc,21,thức uống,3,tiêu điểm,145,tìm hiểu,128,tin tức,186,tin tức gđpt,3,trại - lửa trại,2,Triệu Minh Thi,2,trình chiếu,3,truyện,15,truyện cổ phật giáo,22,truyền tin,5,tu học gđpt,4,tư liệu,3,tủ sách pdf,108,từ thiện,39,tự viện,31,văn hóa,82,văn nghệ gđpt,19,vu lan - báo hiếu,25,xuân - thành đạo,71,
ltr
item
Người Áo Lam: Canh ngót chay
Canh ngót chay
http://lh3.ggpht.com/-kuMQK1e5608/T064eJXMo3I/AAAAAAAAAnc/VXbM65urlT4/s1600/Canh%25255B4%25255D.jpg
http://lh3.ggpht.com/-kuMQK1e5608/T064eJXMo3I/AAAAAAAAAnc/VXbM65urlT4/s72-c/Canh%25255B4%25255D.jpg
Người Áo Lam
http://www.nguoiaolam.net/2012/03/canh-ngot-chay.html
http://www.nguoiaolam.net/
http://www.nguoiaolam.net/
http://www.nguoiaolam.net/2012/03/canh-ngot-chay.html
true
8680068194570582821
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy