$hide=home

$show=/p/life.html$type=sticky$c=4$a=0$m=0

$show=/p/life.html$type=blogging$c=7$a=0$m=0$pages=1

$show=/p/trip.html$type=sticky$c=4$a=0$m=0

$show=/p/trip.html$type=blogging$c=7$a=0$m=0$pages=1

$show=/p/veg.html$type=sticky$c=4$a=0$m=0

[QUÁN CHAY]$show=/p/veg.html$type=carousel$c=4$a=0$m=0

$show=/p/veg.html$type=blogging$c=7$a=0$m=0$pages=1

$show=/p/gdpt.html$type=slider$c=4$a=0$m=0

[CHUYÊN MÔN]$show=/p/gdpt.html$type=sticky$c=4$a=0$m=0

[TÀI LIỆU]$show=/p/gdpt.html$type=three$c=3$h=300$m=0$sn=0$rm=0

$show=/p/gdpt.html$type=blogging$c=7$a=0$m=0$pages=1

$show=/p/buddhism.html$type=slider$c=4$a=0$m=0

[THỜI SỰ]$show=/p/buddhism.html$type=sticky$c=4$a=0$m=0

[PHẬT PHÁP]$show=/p/buddhism.html$type=carousel$c=4$a=0$m=0

$show=/p/buddhism.html$type=blogging$c=7$a=0$m=0$pages=1

Chuối Mễ chiên - Andra thực hiện

SHARE:

món ăn chay, ẩm thực chay

Món này cô bạn hàng xóm của P làm, xong rồi P chỉ việc rinh về mà ăn hihi…Chuối Mễ (Plantain banana) rất phổ biến trong thực đơn của người Mễ, cách chế biến cũng rất đơn giản, có thể đem luộc hoặc chiên, trong các cách chế biến thì P thấy chỉ có chiên theo kiểu này là ngon hơn cả, còn luộc thì P thấy không ngon bằng vì cứng và mau ngán, còn làm bánh chuối hấp thì cũng cứng không ngon…P thấy chiên như vậy ngon nên sẵn xin luôn dĩa chuối và xin luôn đồ ép chuối về post:)

1. Nguyên liệu:

  • 1 trái chuối Mễ sống
  • Đồ ép chuối (cô bạn chỉ có thể dùng đế ly bằng để ép cũng được)
  • Dầu để chiên

món ăn chay, ẩm thực chay

món ăn chay, ẩm thực chay

Đồ ép chuối mua ở chợ Mễ

2. Thực hiện:

(cách làm quá đơn giản mà cũng rất nhanh…)

Chuối lột vỏ, cạo sạch sớ, xắt khoanh dày rồi thả vô dầu chiên thôi, có thể rắc chút muối vô trước khi chiên nếu thích, khi vàng đều hai bên thì vớt ra cho từng miếng vào đồ ép chuối ép cho dẹp giống như hình vậy á (coi chừng nóng), rồi thả vô dầu lại, chiên tiếp khi vàng đều thì Ok, xong vớt ra cho vào dĩa có lót miếng giấy paper towel để hút dầu rồi nhâm nhi thôi…rắc chút muối vô hay cũng có thể chấm với ketchup hay tương ớt ăn ghiền luôn, không quá bột như luộc… P thấy ngon hơn khoai tây chiên nhiều lắm :)

Cám ơn cô bạn đã làm dùm P món này và cho P nguyên dĩa luôn…

Cái này đem ra ngoài hè vừa chiên, vừa ăn, vừa 8 thì dzui lắm!

Andra

COMMENTS

.
Name

ăn chay,441,báo chí,1,biên khảo,13,cảm tác,120,câu chuyện đầu ngày,1,câu chuyện lửa tàn,1,chia sẻ,45,chủ đề khác,35,chưa phân loại,31,chương trình,1,chuyện ăn chay,50,chuyên môn,21,cộng đồng,14,cổng trại,6,Đạo Phật Ngày Nay,4,đi và viết,10,điểm sách,6,Diệu Hoàng,8,đố vui phật pháp,4,đời sống,116,du khảo,1,du lịch,55,Đức Phật A Di Đà,12,GĐPT,103,Giác Đạo,1,giáo dục gđpt,8,góc nhìn,13,gút (nút) dây,5,hành chánh - tổ chức,11,HĐXH,41,hoạt động,3,khoa học,9,kiến trúc,6,kinh chú,4,kinh điển,5,kỹ mỹ thuật,11,lam sử,5,lễ hội,3,mật thư,1,Minh Thi,1,món bánh,13,món chay,335,món chè,9,món chính,1,món mứt,2,mỹ thuật,54,NAL,116,nếp sống,150,nghệ thuật,263,nghi thức,8,nghiên cứu,41,Ngọc Hằng,7,người ăn chay,7,người đẹp,13,Nguyên Hiệp,1,nhân vật,4,nhiếp ảnh,1,pháp âm,82,Pháp Luân,59,pháp phục,6,pháp thoại,43,Pháp Uyển,4,phật đản - an cư,7,phật giáo,973,phật giáo thế giới,37,phật pháp,363,phật pháp & tuổi trẻ,1,phật pháp vấn đáp,39,phim nhạc,29,phóng sự,106,phóng sự ảnh,53,quán chay,12,sách gđpt,3,sách nói,5,sân khấu,1,sự kiện,85,sức khỏe,38,tài liệu,6,tâm tình lam,48,tạp chí pdf,3,tập san pdf,64,thắng cảnh,17,thánh tích,2,Thích Chơn Thiện,5,Thích Giác Nhiên,1,Thích Minh Châu,34,Thích Minh Thế,2,Thích Nhất Hạnh,1,Thích Nhật Từ,1,Thích Tâm Mẫn,25,Thích Trí Tịnh,3,thơ,42,thơ văn,153,thời sự,337,thông báo,17,thủ công trại,7,thư họa,17,thực tập hạnh phúc,21,thức uống,3,tiêu điểm,145,tìm hiểu,128,tin tức,186,tin tức gđpt,3,trại - lửa trại,2,Triệu Minh Thi,2,trình chiếu,3,truyện,15,truyện cổ phật giáo,22,truyền tin,5,tu học gđpt,4,tư liệu,3,tủ sách pdf,108,từ thiện,39,tự viện,31,văn hóa,82,văn nghệ gđpt,19,vu lan - báo hiếu,25,xuân - thành đạo,71,
ltr
item
Người Áo Lam: Chuối Mễ chiên - Andra thực hiện
Chuối Mễ chiên - Andra thực hiện
http://lh6.ggpht.com/-uJ98a60P1UU/T2vnzgegPKI/AAAAAAAAA3M/gf_APo4APiU/s1600/chuoi%252520chien%25255B3%25255D.jpg
http://lh6.ggpht.com/-uJ98a60P1UU/T2vnzgegPKI/AAAAAAAAA3M/gf_APo4APiU/s72-c/chuoi%252520chien%25255B3%25255D.jpg
Người Áo Lam
http://www.nguoiaolam.net/2012/03/chuoi-me-chien-andra-thuc-hien.html
http://www.nguoiaolam.net/
http://www.nguoiaolam.net/
http://www.nguoiaolam.net/2012/03/chuoi-me-chien-andra-thuc-hien.html
true
8680068194570582821
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy