$hide=home

$show=/p/life.html$type=sticky$c=4$a=0$m=0

$show=/p/life.html$type=blogging$c=7$a=0$m=0$pages=1

$show=/p/trip.html$type=sticky$c=4$a=0$m=0

$show=/p/trip.html$type=blogging$c=7$a=0$m=0$pages=1

$show=/p/veg.html$type=sticky$c=4$a=0$m=0

[QUÁN CHAY]$show=/p/veg.html$type=carousel$c=4$a=0$m=0

$show=/p/veg.html$type=blogging$c=7$a=0$m=0$pages=1

$show=/p/gdpt.html$type=slider$c=4$a=0$m=0

[CHUYÊN MÔN]$show=/p/gdpt.html$type=sticky$c=4$a=0$m=0

[TÀI LIỆU]$show=/p/gdpt.html$type=three$c=3$h=300$m=0$sn=0$rm=0

$show=/p/gdpt.html$type=blogging$c=7$a=0$m=0$pages=1

$show=/p/buddhism.html$type=slider$c=4$a=0$m=0

[THỜI SỰ]$show=/p/buddhism.html$type=sticky$c=4$a=0$m=0

[PHẬT PHÁP]$show=/p/buddhism.html$type=carousel$c=4$a=0$m=0

$show=/p/buddhism.html$type=blogging$c=7$a=0$m=0$pages=1

CƠM CHÁY CHIÊN SỐT NẤM CAY - Nhật Phương

SHARE:

Ẩm Thực Chay - Người Áo Lam

Nguyên liệu

(cho khoảng 1 dĩa lớn.)

- Cơm khô hoặc cơm cháy (loại cơm mà ngừơi ta nấu xong mang phơi khô, có bán ở các chợ Á Đông)

- Nấm các loại mỗi thứ 100g

- Đậu hủ trắng 1 miếng, chả lụa chả quế mỗi thứ 100g.

- Dầu ăn, đường, tương ớt, màu điều, bột năng, dầu hào chay.

Cách làm

- Nấm các loại làm sạch cắt hạt lựu.

- Đậu hủ trắng cắt hạt lựu, chả lụa chả quế chiên sơ cắt hạt lựu.

- Cơm cháy bẻ miếng vừa ăn chiên vàng nổi phồng.

- Chảo dầu cho các loại nguyên liệu vào xào, cho 1 muỗng hạt nêm chay, 1 muỗng đường, 1 muỗng dầu hào chay, 2 muỗng  tương ớt, 1/2 chén nước, xào cho chín nguyên liệu, nêm nếm vừa ăn, đậm đà cay cay. Khi chín, cho chút dầu điều. Nếu thích cho tí bột năng để tạo độ sánh.

Cơm cháy chiên cho lên dĩa, rưới sốt này lên, dùng nóng rất ngon, dòn rụm và cay cay. Thật tuyệt vời!

CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG.

COMMENTS

.
Name

ăn chay,441,báo chí,1,biên khảo,13,cảm tác,120,câu chuyện đầu ngày,1,câu chuyện lửa tàn,1,chia sẻ,45,chủ đề khác,35,chưa phân loại,31,chương trình,1,chuyện ăn chay,50,chuyên môn,21,cộng đồng,14,cổng trại,6,Đạo Phật Ngày Nay,4,đi và viết,10,điểm sách,6,Diệu Hoàng,8,đố vui phật pháp,4,đời sống,116,du khảo,1,du lịch,55,Đức Phật A Di Đà,12,GĐPT,103,Giác Đạo,1,giáo dục gđpt,8,góc nhìn,13,gút (nút) dây,5,hành chánh - tổ chức,11,HĐXH,41,hoạt động,3,khoa học,9,kiến trúc,6,kinh chú,4,kinh điển,5,kỹ mỹ thuật,11,lam sử,5,lễ hội,3,mật thư,1,Minh Thi,1,món bánh,13,món chay,335,món chè,9,món chính,1,món mứt,2,mỹ thuật,54,NAL,116,nếp sống,150,nghệ thuật,263,nghi thức,8,nghiên cứu,41,Ngọc Hằng,7,người ăn chay,7,người đẹp,13,Nguyên Hiệp,1,nhân vật,4,nhiếp ảnh,1,pháp âm,82,Pháp Luân,59,pháp phục,6,pháp thoại,43,Pháp Uyển,4,phật đản - an cư,7,phật giáo,973,phật giáo thế giới,37,phật pháp,363,phật pháp & tuổi trẻ,1,phật pháp vấn đáp,39,phim nhạc,29,phóng sự,106,phóng sự ảnh,53,quán chay,12,sách gđpt,3,sách nói,5,sân khấu,1,sự kiện,85,sức khỏe,38,tài liệu,6,tâm tình lam,48,tạp chí pdf,3,tập san pdf,64,thắng cảnh,17,thánh tích,2,Thích Chơn Thiện,5,Thích Giác Nhiên,1,Thích Minh Châu,34,Thích Minh Thế,2,Thích Nhất Hạnh,1,Thích Nhật Từ,1,Thích Tâm Mẫn,25,Thích Trí Tịnh,3,thơ,42,thơ văn,153,thời sự,337,thông báo,17,thủ công trại,7,thư họa,17,thực tập hạnh phúc,21,thức uống,3,tiêu điểm,145,tìm hiểu,128,tin tức,186,tin tức gđpt,3,trại - lửa trại,2,Triệu Minh Thi,2,trình chiếu,3,truyện,15,truyện cổ phật giáo,22,truyền tin,5,tu học gđpt,4,tư liệu,3,tủ sách pdf,108,từ thiện,39,tự viện,31,văn hóa,82,văn nghệ gđpt,19,vu lan - báo hiếu,25,xuân - thành đạo,71,
ltr
item
Người Áo Lam: CƠM CHÁY CHIÊN SỐT NẤM CAY - Nhật Phương
CƠM CHÁY CHIÊN SỐT NẤM CAY - Nhật Phương
https://lh3.googleusercontent.com/-djQ9QJW07HE/WBFFiWkqE5I/AAAAAAAAEkg/-5Ts7moSVoc/com-chay-chay%25255B8%25255D.jpg?imgmax=800
https://lh3.googleusercontent.com/-djQ9QJW07HE/WBFFiWkqE5I/AAAAAAAAEkg/-5Ts7moSVoc/s72-c/com-chay-chay%25255B8%25255D.jpg?imgmax=800
Người Áo Lam
http://www.nguoiaolam.net/2016/10/com-chay-chien-sot-nam-cay-nhat-phuong.html
http://www.nguoiaolam.net/
http://www.nguoiaolam.net/
http://www.nguoiaolam.net/2016/10/com-chay-chien-sot-nam-cay-nhat-phuong.html
true
8680068194570582821
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy