$show=home$type=grid$c=4$a=0$m=0$tbg=rainbow$sn=0$rm=0

$hide=home

THỜI SỰ$show=/p/buddhism.html$c=4$type=sticky$au=0$date=1$cm=0$va=0$cl=#782121

QUAN ĐIỂM - GÓC NHÌN$show=/p/buddhism.html$c=3$type=three$h=320$m=0$sn=0$rm=0$cl=#782121$va=0

TU HỌC - PHẬT PHÁP$show=/p/buddhism.html$c=3$type=left$m=0$cl=#782121$va=0

NGHỆ THUẬT PHẬT GIÁO$show=/p/buddhism.html$c=3$type=right$m=0$cl=#782121$va=0

BÀI CŨ HƠN_$show=/p/buddhism.html$c=21$type=blogging$m=0$cl=#782121$page=1

TIN TỨC GĐPT$show=/p/gdpt.html$c=4$type=sticky$au=0$date=1$cm=0$va=0$cl=#008000

TÂM TÌNH LAM$show=/p/gdpt.html$c=3$type=blogging$au=0$cm=0$date=1$cl=#008000$va=0

HOẠT ĐỘNG THANH NIÊN$show=/p/gdpt.html$c=3$type=three$h=320$m=0$sn=0$rm=0$cl=#008000$va=0

NHỮNG DÒNG LAM SỬ$show=/p/gdpt.html$c=3$type=left$m=0$cl=#008000$va=0

VĂN NGHỆ GĐPT$show=/p/gdpt.html$c=3$type=right$m=0$cl=#008000$va=0

BÀI CŨ HƠN_$show=/p/gdpt.html$c=21$type=blogging$m=0$cl=#008000$page=1

TỪ THIỆN XÃ HỘI$show=/p/hdxh.html$c=4$type=complex$M=0$cl=#00A99D$va=0

HOẠT ĐỘNG NGUOIAOLAM.NET$show=/p/hdxh.html$c=3$type=three$h=320$m=0$sn=0$rm=0$cl=#00A99D$va=0

CỘNG ĐỒNG$show=/p/hdxh.html$c=6$type=carousel$m=0$cl=#00A99D$va=0

BÀI CŨ HƠN_$show=/p/hdxh.html$c=21$type=blogging$m=0$cl=#00A99D$page=1

VĂN HÓA$show=/p/life.html$c=4$type=sticky$au=0$date=1$cm=0$cl=#ff6600$va=0

CHỦ ĐỀ KHÁC$show=/p/life.html$c=3$h=320$type=three$m=0$sn=0$rm=0$cl=#ff6600$va=0

DU LỊCH TÂM LINH$show=/p/life.html$c=3$type=left$m=0$cl=#ff6600$va=0

SỨC KHỎE - ĂN CHAY$show=/p/life.html$c=3$type=right$m=0$cl=#ff6600$va=0

BÀI CŨ HƠN_$show=/p/life.html$c=21$type=blogging$m=0$cl=#ff6600$page=1

$show=/p/tu-sach.html$type=three$h=320$c=30$rm=0$a=0$m=0$i=1$sn=0$ho=https://ebook.nguoiaolam.net/

$show=/p/tvn.html$type=three$c=30$rm=0$a=0$m=0$i=1$sn=0$$ho=https://tv.nguoiaolam.net/

$show=/p/tin-tuc-gdpt.html

$show=/p/tin-tuc-phat-giao.html

Đám giỗ chay 04/09/2012

Hằng năm vào mùng 9 tháng 3 là ngày đám giỗ của cha DS. Năm nay đám giỗ được tổ chức tại nhà người em trai. Trước đám giỗ mẹ DS thường tụng...

Hằng năm vào mùng 9 tháng 3 là ngày đám giỗ của cha DS. Năm nay đám giỗ được tổ chức tại nhà người em trai. Trước đám giỗ mẹ DS thường tụng kinh Địa Tạng, xong mẹ lo chuẩn bị món ăn chay. Ngày này thì tha hồ mà trổ tài làm món chay. DS làm thợ phụ, còn bếp chánh thì có mẹ, chị bà con, chị dâu và em dâu. Ai cũng khéo nấu, nên buộc DS phải đành khéo… ăn.  Mời các bạn cùng thưởng thức nhe.
Hamburger chay. Món này mẹ làm. Mẹ xem trong chương trình Uyên Thy và chế biến thêm. Gồm có tàu hủ bóp nhuyễn, cà rốt, cần, nấm, nho khô, vắt khô. Trộn đều nêm gia vị, rồi vo tròn ép hơi mỏng và chiên áp chảo. DS nghĩ nếu thêm một chút bột mì căn nữa thì càng ngon. Đây là món ăn sáng trước khi mọi người bắt tay vào bếp. damgiochay-019_thumb2
Mì xào chay
damgiochay-027_thumb2
Tàu hủ dồn… tàu hủ kho, món này mua ở chùa
damgiochay-028_thumb1
Chả chay và măng tây nướng. Món này có bán ở hàng đông đá, em trai của DS nướng lò ngoài trời
damgiochay-030_thumb1
image_thumb1
damgiochay-032_thumb1
Sả ớt xào chay, món này cũng mua ở chùa
damgiochay-035_thumb1
Nấm kho tiêu
damgiochay-036_thumb2

Bía chay, DS bình chọn món này là hạng nhất. Củ sắn, cà rốt bào cọng thật mỏng, nấm mèo, nấm đông cô xắt cọng. Xào lửa thật cao, nêm nếm gia vị. Nếu xào nhiều nên chia ra xào nhiều lần mới ngon. Xong cuốn bánh tráng chấm với tương ngọt thật là ngon. Món này do người chị dâu cuốn thật khéo.
damgiochay-064_thumb1
Dưa hấu thật đỏ, chắc là năm nay hên
damgiochay-033_thumb1
Cóc từ Florida, gọt vỏ, chẻ làm tư, trộn đường và tí muối ớt. Ui viết tới đây mà chảy nước miếng
damgiochay-024_thumb1
Rau câu dừa cà phê, khéo không. Món này em dâu làm
damgiochay-022_thumb1
damgiochay-039_thumb1
Món ăn sáng cho ngày hôm sau là hủ tiếu chay, món này người em dâu nấu, yummy, yummy
damgiochay-083_thumb1
Hủ tiếu chay với chả chay, nấm đông cô chiên, nấm oyster xào, tàu hủ ky chiên, và dồi chay kho, kèm thêm cần nước, giá, chanh, ớt. Món ruột của DS đây mà!
damgiochay-069_thumb1
sam pô chê từ Florida
damgiochay-063_thumb1
damgiochay-085_thumb1
Đu đủ cũng từ Florida
damgiochay-086_thumb1
Dĩa rau sống này là của người bạn em dâu cho, mới vào xuân mà đã có rau ăn rồi
damgiochay-034_thumb1
Đám giỗ nếu được cúng ở chùa thì rất tốt, vì có đại chúng tụng kinh nên lực mạnh hơn. Nhưng mình tùy duyên, cúng ở nhà cũng tốt để có dịp mọi người cùng gặp nhau. Nhà DS cúng theo nghi thức Cúng Vong. Theo trong kinh Địa Tạng, nếu người thân làm việc thiện hồi hướng cho người mất, người mất hưởng được 1 phần, người thực hiện hưởng được 6 phần. Nên tốt hơn hết là hãy khuyên người thân làm việc thiện ngay khi còn tại thế để người thân mình hưởng được trọn phần công đức. Và nếu đem công đức đó hồi hướng cho chúng sanh thì công đức lại càng cao cả hơn.
Chúc các bạn luôn làm việc thiện và hồi hướng công đức cho pháp giới chúng sanh đồng thành Phật đạo.
Nam mô A Di Đà Phật.
Diệu Sương

BÌNH LUẬN

Name

ăn chay,441,báo chí,1,BBT,2,biên khảo,12,cảm tác,120,câu chuyện đầu ngày,1,câu chuyện lửa tàn,1,chia sẻ,45,chủ đề khác,24,chuyện ăn chay,50,cộng đồng,14,cổng trại,6,đi và viết,10,Diệu Hoàng,8,đố vui phật pháp,4,đời sống,601,du khảo,1,du lịch,56,Đức Phật A Di Đà,12,GĐPT,109,GĐPT QĐSG,5,GĐPT Quốc Nội,5,GĐPT Thế Giới,1,Giác Đạo,1,giáo dục gđpt,10,góc nhìn,12,gút (nút) dây,6,hành chánh gđpt,1,HĐXH,70,hoạt động,18,hoạt động thanh niên,23,huấn luyện gđpt,2,khoa học,9,kiến trúc,6,kinh chú,4,kinh điển,5,kỹ mỹ thuật,11,lam sử,6,lễ hội,3,mật thư,1,Minh Thi,1,món bánh,13,món chay,335,món chè,9,món chính,1,món mứt,2,mỹ thuật,69,nếp sống,150,nghệ thuật,262,nghi thức,8,nghiên cứu,42,Ngọc Hằng,7,người ăn chay,7,Nguyên Hiệp,1,nhân vật,4,nhiếp ảnh,2,pháp âm,82,pháp phục,6,pháp thoại,43,phật đản - an cư,7,phật giáo,972,phật giáo thế giới,40,phật pháp,360,phật pháp & tuổi trẻ,1,phật pháp vấn đáp,39,phim nhạc,29,phóng sự,106,phóng sự ảnh,53,quán chay,12,sách nói,5,sự kiện,85,sức khỏe,38,tâm tình lam,60,thắng cảnh,18,thánh tích,2,Thích Chơn Thiện,5,Thích Giác Nhiên,1,Thích Minh Châu,34,Thích Minh Thế,2,Thích Nhất Hạnh,1,Thích Nhật Từ,1,Thích Tâm Mẫn,25,Thích Thái Hòa,1,Thích Trí Tịnh,3,thơ văn,153,thời sự,350,thủ công trại,7,thực tập hạnh phúc,21,thức uống,3,tiêu điểm,159,tìm hiểu,128,tin tức,190,tin tức gđpt,8,tổ chức gđpt,7,trại - lửa trại,3,Triệu Minh Thi,2,truyện,15,truyện cổ phật giáo,22,truyền tin,5,tu học gđpt,4,tủ sách pdf,108,từ thiện,38,tự viện,31,văn hóa,83,văn nghệ gđpt,19,videos,1,vu lan - báo hiếu,25,xuân - thành đạo,71,
ltr
item
Người Áo Lam: Đám giỗ chay 04/09/2012
Đám giỗ chay 04/09/2012
http://lh3.ggpht.com/-a0Y08jChyug/T7eQnqJRWoI/AAAAAAAAKKM/-teSj4xi4TU/damgiochay-019_thumb2_thumb.jpg?imgmax=800
http://lh3.ggpht.com/-a0Y08jChyug/T7eQnqJRWoI/AAAAAAAAKKM/-teSj4xi4TU/s72-c/damgiochay-019_thumb2_thumb.jpg?imgmax=800
Người Áo Lam
https://www.nguoiaolam.net/2012/05/am-gio-chay-04092012.html
https://www.nguoiaolam.net/
https://www.nguoiaolam.net/
https://www.nguoiaolam.net/2012/05/am-gio-chay-04092012.html
true
8680068194570582821
UTF-8
Tải Hết Không tìm thấy bài đăng nào XEM HẾT Đọc thêm Trả lời Hủy Xóa Bởi TRANG NHÀ TRANG BÀI VIẾT Xem Hết BẠN CÓ THỂ ĐỌC THÊM CHUYÊN MỤC CÁC BÀI CŨ TÌM KIẾM TẤT CẢ BÀI VIẾT Không tìm thấy bài viết nào phù hợp với yêu cầu của bạn Trở về TRANG NHÀ Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec tức thời 1 phút trước $$1$$ minutes ago 1 giờ trước $$1$$ hours ago Hôm qua $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago hơn 5 tuần trước Người theo dõi Theo dõi NỘI DUNG CHÍNH ĐÃ BỊ ẨN BƯỚC 1: Chia sẻ bài viết. BƯỚC 2: Nhấn vào đường dẫn bạn vừa chia sẻ để mở khóa Sao Chép Mã Chọn Mã Tất cả mã bạn chọn đã được sao chép Không thể sao chép mã / văn bản, vui lòng nhấn [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) để thử lại